Glacières et blocs réfrigérants

La glacière protège les aliments, à condition de bien l'utiliser. L'efficacité : - Pré-refroidir la glacière (la mettre au frais avant, ou y placer les blocs à l'avance) - Blocs réfrigérants congelés (les placer en haut — le froid descend) - Aliments déjà froids au départ (la glacière maintient, ne refroidit pas, sauf électrique) - Limiter les ouvertures (le froid s'échappe) - À l'ombre (pas en plein soleil) LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE. Importante l'été : - Maintenir les aliments sensibles au froid (viande, poisson, produits laitiers, plats préparés) - Ne pas rompre la chaîne du froid (risque d'intoxication alimentaire) - Par forte chaleur, vigilance accrue (consommer rapidement) - Séparer le cru et le cuit Les blocs réfrigérants : - Congeler à l'avance (plusieurs heures au congélateur) - En avoir plusieurs (rotation) - Réutilisables L'entretien : - Nettoyer et sécher après usage (odeurs, moisissures) - Glacière souple : aérer La frontière. Les glacières et blocs réfrigérants (chaîne du froid nomade) recoupent le sac isotherme de courses (univers Cuisine/courses) et le camping/plage. La glacière sert au transport et à l'extérieur ; elle complète le réfrigérateur. Saisonnier (pic été) mais utile toute l'année (courses). Disponibilité selon les magasins.

Notre rayon glacières propose glacières rigides, souples et électriques, sacs isothermes et blocs réfrigérants, selon disponibilité. Respectez la chaîne du froid (sécurité alimentaire), surtout par forte chaleur. Voir aussi nos rayons courses et camping et plage. Disponible dans nos magasins.