
Plaisir et modération
La confiserie se savoure avec plaisir et un peu de mesure.
La modération. Bon sens :
- Les confiseries sont sucrées (plaisir occasionnel)
- Avec les enfants : encadrer (quantité, moments, brossage des dents après)
- Plaisir, pas substitut de repas
Le candy bar / bonbonnière :
- Buffet de bonbons (anniversaire, mariage, fête)
- Présentation en bocaux, coupes (voir bocaux, coupes)
- Pince/cuillère, sachets pour se servir
- Effet déco et convivial
La conservation :
- Endroit sec (les bonbons gélifiés ramollissent à l'humidité, le chocolat fond à la chaleur)
- Refermer les sachets, boîtes
- Respecter les dates
Les allergies/régimes :
- Vérifier les ingrédients (gélatine, fruits à coque, gluten — selon les besoins)
- Options spécifiques selon disponibilité
La confiserie générale couvre les douceurs du quotidien et des occasions.