Corbeille à fruits

La coupe à fruits a aussi un rôle dans la conservation. L'aération : - Une coupe ajourée/filaire laisse l'air circuler (les fruits se conservent mieux qu'entassés) - Éviter d'empiler trop (les fruits du dessous s'abîment) La conservation des fruits : - À température ambiante pour beaucoup de fruits (bananes, agrumes — pas au frigo) - Séparer certains fruits (la pomme et la banane dégagent de l'éthylène qui mûrit/abîme les fruits voisins) - Retirer les fruits abîmés (ils contaminent les autres) La présentation déco : - Les fruits colorés égayent la cuisine - Coupe sur pied (effet centre de table) - Renouveler (fruits de saison) L'entretien : - Nettoyer régulièrement (jus, fruits abîmés) - Selon la matière (métal, verre : facile ; bois : éviter l'eau stagnante) La frontière. La coupe à fruits (présentation/conservation des fruits, à poser) se distingue des coupes-verrines (présentation de desserts/préparations individuelles — voir rayon dédié) et de la vaisselle de service (univers Cuisine). La coupe à fruits est dédiée aux fruits ; la verrine au dessert. Recoupe la déco de cuisine.

Notre rayon coupes à fruits propose corbeilles classiques, sur pied, suspendues et ajourées, en métal, verre, bois et plastique. Voir aussi nos rayons coupes et verrines, et cuisine. Disponible dans nos magasins.