
Sécurité et usage
Gants et maniques sont des accessoires de sécurité.
Les gants de ménage. Protection chimique :
- Indispensables pour les produits irritants/corrosifs
- Vérifier l'étanchéité (jeter les percés)
- Nitrile/vinyle pour les allergiques au latex
- Sécher l'intérieur
Les maniques. Protection chaleur :
- Vérifier l'isolation (une manique fine ne protège pas)
- ATTENTION : une manique HUMIDE conduit la chaleur (risque de brûlure — la garder sèche)
- Le silicone résiste à de hautes températures et à l'eau
- Saisir fermement (un plat lourd peut glisser)
L'hygiène :
- Gants : sécher entre usages
- Maniques : laver régulièrement (taches de cuisine, projections)
Le bon outil. Ne pas confondre les usages :
- Gant de ménage (produits/eau) ? manique (chaleur)
- Une manique ne protège pas des produits ; un gant fin ne protège pas de la chaleur
Selon l'organisation du rayon, les maniques peuvent figurer ici (protection des mains) ou dans le linge de cuisine.
