Le robot multifonction est incontournable dans la cuisine, mais il n’est pas toujours facile de s’y retrouver parmi les nombreux accessoires qu’il contient. Suivez nos conseils : le batteur électrique sert principalement à réaliser des appareils à cakes/gâteaux, des biscuits, des pâtisseries, ou encore des glaçages et des garnitures. Les fouets électriques, quant à eux, sont plus adaptés pour émulsionner (blancs d’œufs en neige, mousses, soufflés…).